屡创佳绩!石荣霄酒在2023成都国际烈性酒大奖赛斩获金奖
近日,2023成都国际烈性酒大奖赛(CISC)圆满收官,石荣霄品牌旗下核心产品石荣霄酒·荣耀1879凭借过硬的产品品质,在众多白酒品牌中脱颖而出斩获大赛金奖。
据了解,2023成都国际烈性酒大奖赛不仅仅是一场传统的评酒会,更是一次创新尝试。作为后疫情时代一场跨香型、跨地域、跨国界的万酒文化交流盛会,CISC以“成本和风味导向的酒体评价”为理念和原则,旨在发掘能代表当前市场需求及风味趋势的佳酿,引导消费者树立正确的品质观。
大赛打破了区域和专业的界限,将目光聚焦在市场和消费者需求之上。参照国际烈酒大赛的经验,邀请了来自各领域的专家、经销商和消费者,共同组成了评价团队,以成本和风味为评价核心,对全国各地的烈酒进行全面、客观的评价。这种全新的评酒方式,使得大赛能够更好地贴近市场,更准确地满足消费者的需求,更有效地推动行业的可持续发展。
作为一场高规格、高标准的国际性赛事。大赛特邀8位行业专家学者组成大赛专家顾问团,19位名优酒企技术负责人、国家级白酒评委及国际评委为专家评委,53位来自酒类生产、流通、监管、消费等领域的专业品酒师为大赛评委,18位行业媒体、消费者代表为特邀评委,每一个奖项都具有很高的含金量。
值得一提的是,此次大赛共计389款参赛酒品,包含白酒、露酒及其他烈酒,白酒中以酱香型、浓香型及清香型为主。根据酒样实际情况,在中国标准化研究院食品感官分析实验室的指导下,组委会参照《白酒感官品评导则》与《白酒感官品评术语》制定了大赛专用《白酒评价标准》与《露酒评价标准》,分别从酒品的外观、香气、口味、口感、风格多个维度进行评价。
经过层层盲样处理和大赛评委两天的现场评审,石荣霄酒·荣耀1879以其独特的风格和醇正的口感,在众多白酒品牌中脱颖而出,荣膺2023成都国际烈性酒大奖赛(CISC)金奖。这也是继2022年国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)、2023年美国旧金山世界烈酒大赛(SFWSC)斩获金奖后再次获得国际专业赛事金奖殊荣,也再次印证了国际主流专业品鉴体系对石荣霄产品品质的认可和肯定。
屡创佳绩的背后,不仅体现了石荣霄酒的整体实力和国际化优势,也证明了石荣霄酒业以品质和品牌驱动企业的高质量发展取得丰厚成果。同时,也对我们继续创新、持续提升产品品质提出了更高的要求。未来,我们将会载誉前行,在传承与创新的征程上积极突破,奋力打造更贴近消费者的品质佳酿,为中国白酒的健康发展做出更加积极的贡献。